Wir‑Momente für Sie
Sterneküche für Ihr Zuhause
Lassen Sie sich von Thomas Bühner in die Welt des Sterne‑Genusses mitnehmen.
Schenken Sie sich selbst unvergessliche Wir‑Momente mit der Fine Dining Gourmet Box.
La Grande Cuisine
Frankreich ist das Mutterland der weltweiten Spitzenküche
Die Wurzeln der Grande Cuisine liegen im Frankreich des 18. Jahrhunderts. Während der französischen Revolution wurde der Adel gestürzt. Horden von Köchen wurden arbeitslos und viele öffneten zum Überleben eigene Restaurants. Die Köche führten dabei ihre eigene Revolution in der Küche durch. Statt pompöse Vorführung wie beim Adel wurde die Arrangements reduziert und auf das Wesentliche konzentriert.
Die klassische Küche unserer Tage war geboren.
Gourmetboxen
by Thomas Bühner
Holen Sie sich den Genuss der Grande Cuisine nach Hause. Ob in der Familie, mit guten Freunden oder unter Kollegen: Mit den Gourmetboxen von Delicious We werden gemeinsame Momente zum Erlebnis.
Genießen Sie den Augenblick mit Gourmetboxen von Thomas Bühner.
"Die französische Küche hat eine Sonderstellung"
Die Regeln der französischen Kultur sind Basis für alles, was mit hochwertiger Kulinarik zu tun hat – das edle Eindecken von Tischen, hochwertiger Service und die Gliederung der Menüfolge.
"Typisch französisch ist unser Motto"
Wir möchten Ihnen die Vielfalt, die Qualität und den Geschmack der besten Klassiker der französischen Spitzenküche näherbringen und orientieren uns dabei an Rezepten meiner Kollegen und Freunde wie Alain Ducasse, Paul Bocuse und Marc Haeberlin.
Auch durch meine neue Aufgabe als kulinarischer Leiter des Hôtel de Tourrel in Saint‑Rémy‑de‑Provence ist es möglich, Ihnen den unverfälschten Geschmack bester französischer Produkte zu liefern.
Perfektionieren Sie Ihren Genuss
Wie liefern Ihnen neben den kulinarischen auch sehr weitere Zutaten für Ihr 3-Sterne-Erlebnis.
Exklusives Live‑Cooking
Sie planen ein gemeinsames Event mit Kunden, Mitarbeitern oder größeren Teams? Lassen Sie sich bei der Zubereitung der Gourmetboxen professionell per Webmeeting aus der Studioküche begleiten.
Gourmet-Support
Gönnen Sie sich persönlichen Hospitality-Support von Kate&Ben: souverän und dezent auftretende Fachkräfte aus der gehobenen Gastronomie, damit Sie als Gastgeber glänzen können.
Thomas Bühner
Lernen Sie den Drei-Sterne-Spitzenkoch kennen und erfahren Sie mehr über seine Geschichte und seine kulinarischen Vorlieben.